| 名称 | 岳苹 | 学名 | Malus domestica Borkh 'Yueping' | 别名 | |
| 种特性 | 种 | 育种、引种者 | 辽宁省果树科学研究所 | ||
| 来源 | 辽宁省果树科学研究所以‘寒富(Malus domestica Borkh‘ Hanfu )为母本， ‘岳帅 (Malus domestica Borkh ‘Yueshuai’ )为父本杂交育成的晚熟品种新品种。2009年通过辽宁省非主要农作物品种备案(辽备果[2009]321号)并正式定名。 | ||||
| 形态特征及生物学特性 | 【生物学特性】在辽宁熊岳地区4月上旬花芽萌动， 4月下旬初花， 4月末盛花，5月初终花， 9月中旬开始着色， 10月中旬果实成熟，果实发育期165d左右， 11月上旬落叶，营养生长期220d。【植物学特性】树姿开张，树势强。主干灰褐色，较光滑。一年生枝黄褐色，茸毛少，平均长60.9 cm、粗8.5mm ，节间长2.1cm。叶片浓绿色，幼叶淡绿色，叶面平展，叶柄长2.8 cm ，叶片长8.2 cm ，宽5.8 cm。每花序平均5朵花，花冠直径4.4 cm ，花瓣粉白色。成枝力强，短枝少，连续结果能力中等，有腋花芽结果习性，采前不落果。自花结实率低。 | ||||
| 栽培要点 | 适宜在辽宁省大连、营口、葫芦岛及其他生态条件相似地区栽施。栽植株行距乔砧树以3 mX5m为宜;矮砧树以2 mx4m为宜。 S基因型为S1S2，马，授粉品种可选用‘富士' 、' 嘎啦' 、‘首红'、‘岳阳红'、‘金冠'等。乔砧树选用自由纺锤形，密植树选用细长纺锤形。幼树轻剪长放，开张角度，春季萌芽前刻芽促短，增加短枝量，缓和生长势，以利早期成花结果。结果后对衰弱枝组及时回缩更新，保持结果枝组生长健旺。生产上按每30 cm左右选留l个中心果，每公顷产量控制在30000-37500kg。对于盛果期树，在果实采收后，一般每公顷应施入有机肥30000-45000kg，复合肥1500-2250kg。6、7月结合灌水，根据树体生长状况，追施1-2次氮、磷、钾三元复合肥。要注重防治桃小食心虫和早期落叶病，对桃小食心虫可用乐斯本乳油、桃小灵等进行防治。在5月下旬早期落叶病防治关键时期，连啧1-2次80%大生M-45可湿性粉剂. 6月中下旬结合防虫啧施杀菌剂多菌灵或福星乳油。一般在果实成熟前20-25d摘袋，果实着色最佳，在10月中旬果实成熟采收。 | ||||
| 抗性 | 抗寒性较强， 在熊岳地区，经过13年的田间观察， 从未发生过明显冻害，生长结果表现正常， 一年生枝半致死温度- 35℃左右。目前未发现有苹果白粉病，苹果腐烂病及早期落叶病发病亦较轻。田间苹果轮纹病菌接种鉴定表明， ‘岳苹一年生枝感病病级为0.3 . 主干感病病级为1级，属抗病品种。 | ||||
| 产量品质 | 果实圆锥形.果形指数0.86，果形端正。平均单果重295.0g，大果重545.0g。 底色黄绿，全面着鲜红色，果面光滑。果梗长3.6cm，粗22mm，梗梗洼深，尊片宿存、反卷、基部连接、半开，萼洼深、中广。果肉黄白色.肉质松脆、中粗，汁液多， 风味酸甜、微香，无异味。果肉硬度11.2kg/cm2， 可溶性固形物含量15.3%，可榕性糖含量12.49%，可滴定酸含量0.22%.维生素c含量5.20mg/100g.，耐贮藏。以中短果枝结果为主， 连续结果能力强，丰产性好。利用三年生平邑甜茶高接，第三年平均株产11.3kg。盛果期每顷产量可达37500kg。 | ||||
| 栽培分布 | 该品种是一个优良的晚熟苹果品种，抗寒性较强，抗轮纹病。适宜在辽宁省营口以南及气候条件相似地区栽植。 | ||||
